All berichten met de tag Keulen
De comeback van de Keulse pot
Door alle voedselschandalen willen steeds meer mensen hun eigen voedsel produceren. Dit betekent niet alleen een revival van volkstuinieren, maar ook een hernieuwde belangstelling voor inmaken en andere vooroorlogse conserveringsmethodes. Bijvoorbeeld zelf zuurkool maken van witte of rode kool. In …
10 dingen die ik in 2012 ontdekte over Duitsland
Iedere dag ontdek ik nieuwe dingen over Duitsland. Wonderlijke Duitse woorden, bizarre feitjes, verrassende verhalen, vergeten stukjes geschiedenis etc. Hier volgen de ontdekkingen van het afgelopen jaar die
Keulen: 10 tips voor een citytrip
Keulen is bekend om de indrukwekkende gotische Kölner Dom die op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat en als carnavalshoofdstad. Het Keulse dialect lijkt een beetje op Nederlands, dus je
Kölnisch Wasser
Dankzij de roman Het Parfum van Patrick Süskind ontdekte ik parfumstad Grasse in Zuid-Frankrijk. De geschiedenis van Keulen als parfumstad kwam ik op het spoor dankzij een flesje
Designhotels
Hotels, je houdt er van of je haat ze. Ik hou van hotels en andere non-places. Anonieme doorgangsplaatsen. Ideaal om los te komen van de stress van alledag.
Manufactum
Jaren geleden speelde ik met het idee om een winkel te beginnen met praktische, tijdloze producten. Degelijke klassiekers: handige dingen die niet aan mode onderhevig zijn en nooit
Verantwoord snacken bij PICK-A-PEA in Keulen
Ken je dat, onderweg even iets willen eten maar liever geen vette hap? Afgezien van shakies op het station en La Place ken ik weinig adresjes waar
Vrouwencarnaval
Het is donderdag voor carnaval en bijna 11.11 uur: Weiberfastnacht gaat van start. Als noordelijke carnavalsleek heb ik nooit geweten dat er ook een Nederlandse variant bestaat: Truujendaag
Kölner Sektlauf 2010
Donderdag 11 februari om 11.11 uur gaat de Kölner Sektlauf van start op de Adenauer Weiher. Alleen als je gekostumeerd bent mag je aan deze loop
Van Weinstube tot Vinothek
In de jaren zeventig waren er nog bars die zich bodega noemden. Zo’n 10 jaar geleden kwam de wijnbar weer terug in de vorm van trendy enotecas. Ook

















