Alle berichten in koken & bakken
Lebkuchen bakken
Een van mijn favoriete Duitse lekkernijen is toch wel de Lebkuchen. Een soort taaitaai met speculaaskruiden verrijkt met amandelen, hazelnoten, citroen- of sinaasappelsnippers en andere extra’s. Ik kan er niet van afblijven. Vooral de originele Nürnberger Lebkuchen vind ik erg …
Duitse kerstkoekjes
Net toen ik de laatste pepernoten en taaitaai opat zag ik op Twitter en Facebook dat Gasthaus Jaegerstueble in het Schwarzwald al druk aan het
















Mel: Dank voor je reactie, Herman. Dank moet ik binnenkort maar even de gro...
herman gubbels: Alleen verkrijgbaar in de Limburgse en Brabantse horeca; Tonissteiner ...
Rein Korthof: O ja, ik heb trouwens zelf een woord aan de Duitse taal toegevoegd: "P...
Mel: Mooie foto's, Alex! De Biergarten is geweldig. Vorig weekend was het i...
Alex: Ik heb net zelf op "buurtaal" een kleine fotoreportage gemaakt en daar...