Alle berichten in koken & bakken

Lebkuchenfabriek Wolff, foto CC Bundesarchive, Simon Müller, december 1959

Lebkuchen bakken

Een van mijn favoriete Duitse lekkernijen is toch wel de Lebkuchen. Een soort taaitaai met speculaaskruiden verrijkt met amandelen, hazelnoten, citroen- of sinaasappelsnippers en andere extra’s. Ik kan er niet van afblijven. Vooral de originele Nürnberger Lebkuchen vind ik erg …

Lees verder...
Zimtsterne, foto © mhp - Fotolia.com

Duitse kerstkoekjes

Net toen ik de laatste pepernoten en taaitaai opat zag ik op Twitter en Facebook dat Gasthaus Jaegerstueble in het Schwarzwald al druk aan het

Over coolduits | Spreuk van de week | Poll van de week | Duitse dingen | Werbemöglichkeiten | Contact | Impressum

Powered by WordPress | Deadline Theme : An Awesem design by Orman