10 Duitse drankjes die ik in Nederland mis

Prost! Duitse krat met drank - foto © WoGi - Fotolia.com

Veel Duitse biertjes, watertjes en andere dranken zijn in Nederland nagenoeg onbekend en vrijwel nergens verkrijgbaar. Dat verbaast mij nog altijd. Is Nederland geen interessante markt of hebben de Nederlanders zo’n andere smaak? Hier volgt mijn top 10 van Duitse drankjes die ik regelmatig voor eigen gebruik importeer.

1. Duits bronwater

In Duitsland barst het van de (geneeskrachtige) bronnen. Er zijn dan ook honderden soorten bron- en mineraalwater die overal bij supermarkt of Getränkemarkt – ook zo’n Duits fenomeen – verkrijgbaar zijn. In Nederland drinken we Spa. Al die Duitse bronwatertjes zijn hier – met uitzondering van enkele merken bij de Aldi en Lidl – in geen velde of wege te bekennen. Kijk op mineralwasser.com voor een overzicht.

2. Apfelsaftschorle

Een Schorle of Gespritzter is een mix van fruitsap of wijn en mineraalwater. Apfelsaftschorle is de populairste, maar in een restaurant staat ook vaak Johannisbeerschorle op de kaart. Weinschorles zijn ook heel gebruikelijk. Je kunt ze thuis natuurlijk gemakkelijk zelf mixen, maar voor kant-en-klare Schorles in flessen moet je toch naar Duitsland. Daar zijn ze bij supermarkt, drankenhandel en tankstation in alle mogelijke smaken te koop.

3. Spezi en Mezzomix

Een van mijn favoriete mixdranken in Duitsland is een combinatie van cola en sinaasappellimonade. ‘Cola kisses Orange’. Hoewel ik niet de enige Nederlander ben die dit een lekkere combinatie vindt, heb ik de merken Spezi en Mezzo Mix nog niet in de schappen van de Nederlandse supermarkten kunnen ontdekken.

4. Radler en Colaweizen

Ik schreef al eerder over Radler, een mix van bier en limonade. Terwijl alleen de niet meer zo heel jonge Nederlanders nog weten wat Shandy is, is Radler in Duitsland nog onverminderd populair. Een variant op de Radler is de Colaweizen, een mix van cola en tarwebier.

5. Weizenbier

Vroeger moest je voor Duits tarwebier (Weizenbier, Weißbier of Hefe genoemd) echt naar Duitsland. Daar komt langzaam verandering in. Sinds vorig jaar staat Weihenstephan, dit jaar verkozen tot ’s wereld beste tarwebier, bij de Gall & Gall in het schap. Ook de Mitra verkoopt dit beroemde merk.
Bij het Bierpaleis in Tilburg kun je terecht voor de grote merken Weißbier zoals Erdinger en Paulaner maar ook Krombacher en Schneider. Dat laatste Weißbier wordt getapt in Café ‘t Buitenbeentje. Ook webwinkels als duitsebieren.nl verkopen diverse Duitse tarwebiertjes.

6. Sekt

Proseccco en Cava drinken we al jaren, maar Sekt? Deze Duitse mousserende wijn zie je in Nederland niet zo vaak. En dat terwijl het in Duitsland bij geen enkele feestelijke gelegenheid ontbreekt. Ik schreef hier al eerder over in het artikel Frizzante Bavarese. Enkele merken zoals Henkell zijn wel hier te koop. Cultmerk Rotkäppchen schittert echter door afwezigheid. Ook de Sekt van wijngoederen heeft de Nederlandse markt nog maar mondjesmaat bereikt, terwijl de kwaliteit echt verrassend goed is. Informeer eens bij Mark van de Wijn. Hij kan je vast aan een feestelijk flesje helpen!

7. Silvaner

De Silvaner is sinds mijn verblijf in Mainfranken een eerste levensbehoefte geworden. Maak je geen zorgen, ik kan ook best een dag of weekje zonder. Maar zo’n ‘Schoppen’ of ‘Viertel’ (kwart literglas) op zijn tijd geeft het leven wat extra glans. Deze wijn uit de regio rond Würzburg, vaak in de traditionele Bocksbeutel, komt hier de laatste jaren aarzelend op tafel bij de restaurants met een iets gewaagdere wijnkaart. Ook voor een lekkere Silvaner is een verwijzing naar Mark van de Wijn op zijn plaats. Hij verkoopt onder meer wijnen van de ‘wijntopper’ Rainer Sauer uit Franken.

8. Glühwein en Feuerzangenbowle

In Nederland heet deze warme, kruidige wijn bisschopswijn, in Zweden Glögg, in Engeland mulled wine, in Frankrijk vin chaud. Toch spreekt de Glühwein het meest tot de verbeelding. Glühwein is gemakkelijk zelf te maken met wijn, kruidnagelen, kaneelstokjes, steranijs en sinaasappel. In Nederland onder meer kant-en-klaar te koop bij de Lidl. De flamboyante neef van de Glühwein is de Feuerzangenbowle. Een soort punch met een suikerstaaf die geflambeerd wordt tijdens kerst en rond de jaarwisseling.

9. Eiswein

Net als de Friese rayonhoofden houden de Duitse wijnboeren iedere winter het kwik nauwlettend in de gaten: bij -7 graden kan de ijswijnoogst beginnen. Van deze bevroren druiven wordt de exclusieve ijswijn gemaakt. IJswijn is zoet en wordt meestal als dessertwijn gedronken. Probeer het eens, ook al hou je niet van zoet. Lees er meer over op mijn blogbericht IJswijnoogst.

10. Schnapps

Schnapps of Obstler ken je waarschijnlijk van de Oostenrijkse après-ski. Het is een verraderlijk alcoholisch drankje (40%) gedestilleerd uit fruit, zonder toegevoegde suikers. Bekende soorten zijn Apfelschnapps, Wiliamsbirne, Zwetschgenwasser en Kirschwasser. Maar de Duitsers maken ook Schnapps van vlierbessen, duindoorn en andere minder bekende vruchten. In het noorden van Duitsland is de schnapps op basis van graan. Bij mijn weten is alleen het Duitse merk Berentzen actief op de Nederlandse merk met zijn Apfelkorn, en probeert onder studenten en in het party-circuit net als het Duitse Jägermeister jong en hip aan de sterke drank te krijgen. Geniet. Maar drink met mate.

 

Welk Duits drankje zou je vaker willen zien in Nederland?

  • Robert

    Wat dacht je van rababersap. Die mag zeker niet ontbreken in deze lijst!

  • Mel

    Hi Robert, ze hebben inderdaad ook een waanzinnig assortiment sappen. Rabarbersap kende ik nog niet. Vast heel gezond maar mij, denk ik, te zuur.

  • Ulrike

    Ganz ausgefallen ist das Vollmondwasser, also Mineralwasser, das nur bei Vollmond aus dem Fels gepumpt wird. So etwas gibt es tatsächlich in deutschen Getränkemärkten. Ehrlich gesagt: Ich vermisse es nicht. Aber die Johannisbeerschorle ist mein Favorit.

  • http://berlijn-blog.nl/ Marjolein

    Hoi Melita, wat een leuk artikel! Maar mijn favorieten staan er helemaal niet bij. Ik ga voor Club Mate, Bionade (Orange Inwer) en Berliner Weiße mit Schuß (Waldmeister). Rabarberschorle vind ik ook erg lekker! Ik denk dat Nederlanders toch bang zijn voor het onbekende, die nemen liever een veilige cola of Fanta. Helaas…

  • Mel

    Hi Ulrike, Vollmondwasser. Das ist wirklich typisch Deutsch. Ich wusste gar nicht das es sowas gibt!

  • Mel

    Hi Marjolein. Er zijn echt nog zoveel drankjes die ik nog moet proeven. Club Mate ken ik ook nog niet. Bionade is inmiddels verkrijgbaar bij de supermarkt in Nederland. Rabarberschorle zal nog wel even op zich laten wachten :-)

  • http://www.Stashpress.nl Ken Stash

    Wat een inhoudelijke blog! Gretig geschreven. Drankjes die ik ‘importeer’ uit Duitsland: Punica, Waldmeistersiroop, Rotkäppchen Sekt, Veltins V+ en Kuemmerling. Radler zou mijns inziens ook wel een toevoeging zijn in de supermarkten alhier. (Dit is geen reclame voor de genoemde producten. Immers: Smaken verschillen.) Zuhm Wohl!

  • Mel

    Hi Ken, dank voor je reactie en compliment. Dat is een hele waslijst, zeg! Waldmeistersiroop ken ik niet, volgende keer eens proeven in Duitsland. Radler en Rotkäppchen Sekt vind ik ook wel serieuze kandidaten.

  • http://www.Stashpress.nl Ken Stash

    Waldmeister (kruidachtige plant) zit in veel Duitse producten en drankjes. Een bekend voorbeeld is Berliner Kindl Weisse met een scheutje Waldmeister. Met een flesje Waldmeistersiroop kun je ook met een Nederlands witbiertje een Waldmeister Weisse maken.

  • Mel

    Waldmeister, waldmeister – nu weet ik het weer. Dat is lievevrouwebedstro. Een kruid met allerlei medicinale eigenschappen. Goed voor lever en nieren. Zo wordt zo’n witbiertje bijna een gezondheidsdrankje!

  • gunnar

    Ik ga toch maar voor Rotkäppchen … heb je zeker niets anders verwacht :-)

  • gunnar

    Hoi, misschien is het leuk / interessant om een keer een artikel te schrijven over het Duitse “Reinheidsgebot” …

  • Mel

    Ha Gunnar, staat in de planning voor april. Het Duitse Reinheitsgebot is zeker een interessant onderwerp!

  • Mel

    Hi Gunnar, zullen we dit merk dan maar samen gaan importeren als niemand anders dat doet?

  • herman gubbels

    Alleen verkrijgbaar in de Limburgse en Brabantse horeca; Tonissteiner , het levende water, suikervrij uit de Eifel.

  • Mel

    Dank voor je reactie, Herman. Dank moet ik binnenkort maar even de grote rivieren oversteken om een Duits watertje te nuttigen in eigen land :-)

  • Han

    Ziet er leuk uit, goed initiatief. Bestel zelf weleens bij http://www.bierboet.nl leuk aanbod, althans voor mij.

  • Utrechtsebert

    Was deze week in Berlijn en heb voor het eerst kennis gemaakt met Berliner Kindl mit schoss. Is er bij de lezers bekend of dit bier ( met of zonder schoss ) ook in Nederland ergens te koop is?
    Ik lees graag jullie reacties.

  • Mel

    Hi Bert. Ik ben de Berliner Kindl in NL nog niet tegengekomen. Wie wel?

  • lex

    Berliner Kindl heb ik vorig jaar al eens gekocht bij de Norma, leek een bijzondere actie te zijn. Was overigens heerlijk bier, in typisch herkenbare flesjes met een wit etiket. Ben ik in Nederland nog niet tegengekomen.

  • lex

    Voor liefhebbers van een stukje Oostduitse cultuurhistorie kunnen de produkten van de Echter Nordhäuser Spirituosen natuurlijk niet ontbreken. Bijvoorbeeld de uitstekende likeuren van Saure Kirsche of Himbeer. Meer lekkers op http://www.echter-nordhaeuser.de

  • Mel

    Dank voor de tip, Lex. Lijkt me ook leuk om die stokerij eens te bezoeken in Nordhausen.

  • lex

    Dat moet je zeker eens doen! Een rondleiding mét proeverij (‘verkostung’) is echt een belevenis, zeker als je samen met een groep (Oost-) Duitsers geniet van een vleugje heerlijke Ossie-historie!

  • Mel

    Hi Lex, ik heb even gekeken op http://www.traditionsbrennerei.de/. Wat een prachtig gebouwencomplex! Ik heb de rondleiding/proeverij bij de Nordhäuser Traditionsbrennerei meteen toegevoegd aan mijn ‘verlanglijstje’!

  • Ellen

    Dag Lex, heb laast bij bierboet.nl Berliner Kindl bestelt en Waldmeistersiroop. Smaakte fantastisch !

  • Mel

    Hi Ellen, dank voor de tip!

  • Chiaretta

    Mooie blog! Inderdaad, behalve Duits (stevig) brood en boter uit niet gekarnde, dus zoete room (mmmhhh!) zijn het bepaalde drankjes, die ik het meest mis.

    Vooral mineraalwater wat deze naam ook mag dragen.

    Alle watersoorten in Nederlandse schappen hebben zo’n belachelijk laag gehalte aan mineralen dat je echt beter kraanwater kan drinken en mogen de naam alleen dragen omdat enkele jaren geleden de Europese normen voor wat mineraalwater mag heten enorm omlaag gezet zijn.

    Verder mis ik echte sappen, 100% vruchtensap dus. 98% van wat hier in de schappen staat is wat in Duitsland “Fruchtsaftgetränk” heet en dus vooral water, suiker en soms aroma’s en een (vaak heel) kleine hoeveelheid vruchtensap. Zelfs de befaamde merken Roosvicee en Appelsientje produceren de meeste van hun dranken volgens dit schema (kijk eens op de websites naar de ingredienten van de producten). Een uitzondering is HAK Puur Sap, maar die is in ons dorp al weer uit de schappen verdwenen :-(

  • Mel

    Dank voor je reactie, Chiaretta. Süßrahmbutter, nu je het zegt vind ik dat eigenlijk ook wel een gemis! Water en vruchtensappen koop ik inderdaad meestal in Duitsland. Daar is de keuze zoveel groter.

  • Joyce

    Ik mis in Nederland qua drankjes inderdaad het mineraalwater, maar vooral die met een smaakje. Je hebt wel Crystal Clear, maar dat is niet hetzelfde. En ik mis de Schöfferhofer met perensmaak. Oh ja, en de Punica.

  • Joyce

    Ik vind dat Rotkäppchen Sekt echt verschrikkelijk smaken, maar bij de Waldmeistersiroop sluit ik mij aan!

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor je reactie, Joyce. Schöffenhofer met perensmaak. Dat klinkt lekker! O ja, Punica! Dat zag ik pas ook nog in de Getränkemarkt. Jaren geleden was dat ook in Nederland te koop.

  • Dick

    kuemmerling natuurlijk. En voor de dames xuxu

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor je reactie, Dick. Kümmerling en Xuxu ken ik ook nog niet. Teveel drankjes om uit te proberen!

  • tom

    Het is me niet helemaal duidelijk dat reinheitsgebod: geld dat ook voor duitse WIJN en wordt dat toegepast en zo welke wijnen?

  • Robin de Groot

    Ik hoop nog steeds dat Spezi of Mezzo Mix in Nederland verkocht gaat worden. Ik zag wel dat het online bij drankimport.nl te koop is maar voor 0,5l betaal je dan 1 euro (exclusief 5,95 verzendkosten) en 1l voor 2 euro per fles Mijn andere Oostenrijkse favoriet is sinds enige tijd (zij het in 0,5l flesjes) te koop bij Jumbo en schijnt in 2013 ook bij de AH te liggen. Ik denk echter dat voor Spezi/Mezzo mix een veel grotere markt kan zijn in NL ook voor mensen die dit kennen uit Duitsland/Oostenrijk. In februari ga ik weer naar Oostenrijk en dan zal ik zeker weer wat Mezzo mix (of een ander merk) inslaan en tevens enkele andere Oostenrijkse specialiteiten (die overigens ook online austriangrocery, austrianshop te koop zijn maar ook daar worden 15 of 21 euro aan verzendkosten berekend).

  • Robin de Groot

    Ik hoop nog steeds dat Spezi of Mezzo Mix in Nederland verkocht gaat worden. Ik zag wel dat het online bij drankimport.nl te koop is maar voor 0,5l betaal je dan 1 euro (exclusief 5,95 verzendkosten) en 1l voor 2 euro per fles Mijn andere Oostenrijkse favoriet is sinds enige tijd (zij het in 0,5l flesjes) te koop bij Jumbo en schijnt in 2013 ook bij de AH te liggen. Ik denk echter dat voor Spezi/Mezzo mix een veel grotere markt kan zijn in NL ook voor mensen die dit kennen uit Duitsland/Oostenrijk. In februari ga ik weer naar Oostenrijk en dan zal ik zeker weer wat Mezzo mix (of een ander merk) inslaan en tevens enkele andere Oostenrijkse specialiteiten (die overigens ook online austriangrocery, austrianshop te koop zijn maar ook daar worden 15 of 21 euro aan verzendkosten berekend).

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor je reactie, Robin. Er gaat voorlopig helaas niets boven eigen import ;-)

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor je reactie, Robin. Er gaat voorlopig helaas niets boven eigen import ;-)

  • schnappschus

    het aller lekkerste duitse brood ? Kannebeckerbrot ! uit Höhrgrenzhausen , in de buurt van Koblenz

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Kannebeckerbrot? Klinkt exotisch. Wat zit daar in?

  • Deutsch macht Spass

    Een deelnemer rept over Bionade. Dat is in Duitsland een enorm succes en wordt overal verkocht. Je kunt het in NL volgens mij alleen in Bio-winkels kopen. Ik vind het een prima alternatief voor de minder gezonde frisdranken.

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor je reactie, Wilma. Ik had jaren geleden al eens over Bionade geschreven: http://www.coolduits.nl/2009/10/bionade-vlierbes-in-plaats-van-blackberry/ Onlangs heb ik het in Nederland bij de supermarkt gespot (Hoogvliet). Ik las toevallig vanochtend een artikel over Bionade: http://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/lifestyle-limonade-bionade-will-wieder-oeko-sein-1.1599837. Bionade, inmiddels van Dr Oetker, wil terug naar zijn bio-roots en gaat zich minder op export concentreren. Hopelijk blijft het wel in NL verkrijgbaar! Nieuw in het assortiment is de Bionade cola (nog niet geproefd) en dit voorjaar komt er nog een nieuwe smaak bij.

  • Rotkäppchen schittert

    Rotkäppchen schittert bij importeur Vinites in nederland

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor de tip! Voor verkoopadressen Rotkäppchen in Nederland dus even informeren bij Vinites.

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor dit bericht, Martijn. Dat is goed nieuws!

  • Club-Mate

    Het meest unieke en lekkere drankje van Duitsland mist nog! Club-Mate is in Berlijn op iedere straathoek verkrijgbaar en in Nederland alleen bij http://drink-met-mate.nl/

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Bedankt voor de Club-Mate tip!

  • Elaine

    Glühwein is in Nederland wel te vinden hoor!

  • http://www.coolduits.nl/ Mel

    Dank voor je reactie, Elaine. Klopt. Afgelopen Glühwein-seizoen ben ik het in veel winkels in Nederland tegengekomen.

  • ah

    ik wil red bull cola in NL

Over coolduits | Spreuk van de week | Poll van de week | Werbemöglichkeiten | Contact

Powered by WordPress | Deadline Theme : An Awesem design by Orman